Östanö skafferi - med smak för rabarber
Vi har en ekologiska rabarberodling och vi är KRAV-certifierade. Vi håller till i Noraström, Höga Kusten. Rabarbern gödslas med koskit och vi använder inga bekämpningsmedel. Rabarbern vidareförädlas till bland annat marmelad, saft och chutney. Det finns ett par hundra olika rabarbersorter. Vi har valt att plantera tre sorter som har mindre oxalsyra och ger mer färg, därav den fina färgen på marmeladen och saften. Tillverkning görs även med andra bär och grönsaker efter vad säsongen har att erbjuda.
|
- Aktuellt -
PÅSKÖPPET 31/3, 1/4 och 2/4
Vi har vårkänslor och håller öppet på coronasäkert vis i påskveckan
Ons-fre öppet kl 11-16
Skafferiet är laddat med saft och marmelader.
Inget cafe men ni kan köpa fikabröd att ta med hem. Boka gärna i förväg på 070-2308083.
Rabarberpaj bit 40kr, hel paj (8 bitar) 200kr.
Rabarberbulle 15kr.
Rabarber/jordgubbs Rulltårta bit 15kr, hel rulltårta 100kr.
Färska ägg från våra hönor.
Tänk på att hålla avståndet!
Varmt välkommen och glad påsk önskar Anneli m. familj