Mathantverk

från Höga Kusten

Sommaren 2024

Vi har tyvärr ingen försäljning av fika denna säsong då Rabarbercaféet tyvärr är stängt i sommar.


Våra produkter kommer att finnas till försäljning i en självbetjäningsbutik vid vår infart. Där hittar du vanligt saft, marmelader och mycket mer. Mer information kommer när den öppnat!


Vill du handla våra produkter redan nu så hittar du dem året om på Colorama, Stenhagsvägen 4, 872 63 Lunde.


Vi driver en

ekologisk

rabarberodling

Vi håller till i Noraström, Höga Kusten, i den vackra lilla byn Östanö. Vi odlar ekologiskt med naturligt gödsel och utan bekämpningsmedel. Rabarbern och andra bär vidareförädlas till vår egna marmelad, saft och chutney.

Det finns ett par hundra olika rabarbersorter och vi har valt att plantera tre sorter med mindre oxalsyra och ge mer färg, därav den fina färgen på både marmelad och saft.


Tillverkning görs även av andra bär och grönsaker efter vad säsongen har att erbjuda.

Hitta till oss

Från E4 svänger du av mot Nora k:a. Kör över bron efter affären och kyrkan i Torrom. Följ sedan vägen ca 6 km mot Lövvik. Det finns en skylt på höger sida vid vårt mjölkbord. Nu är du framme!

Välkommen!